A Serra da Mantiqueira se estende por três estados brasileiros, Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais, sendo que o último representa 60% do seu território.

Região de beleza natural e com vários atrativos, mas hoje o assunto é turismo gastronômico. Mais especificamente, o Circuito Sabores da Mantiqueira, uma iniciativa pública privada para desenvolvimento do turismo gastronômico da região.

No mês de agosto, estivemos no Festival Gastronômico de Tiradentes, onde participamos de um workshop sobre os azeites produzidos na cidade de Maria da Fé, uma das 13 cidades que compõem o Circuito.

O que despertou ainda mais o interesse em passear pelas estradas de curva e belas paisagens de toda a região. Vários roteiros são possíveis, depende do que cada um gosta mais, se de trilhas e cachoeiras ou de descansar em um hotel fazenda, ou ainda de conhecer a produção local de alguma especiaria.

Para um roteiro de 4 dias, sugerimos o eixo, Piranguçu, Maria da Fé e Cristina, trecho curto para aproveitar os passeios, total de 60 km.

Primeira parada, Piranguçu.

A cidade possui uma boa estrutura turística. Com trilhas e cachoeiras, praças e igrejas.

Produz uma das melhores cachaças artesanais da região, em um engenho construído em 1870, no bairro Sobradinho. A água ardente Sassafraz, recebeu em 1994 a medalha “Américo Rennê Giannetti” pelos 124 anos de existência.

 

A 14km da cidade, encontra-se a Vinícola Ferreira http://www.vinicolaferreira.com.br/ com visitação e almoço e que em breve terá uma nova sede com uma excelente estrutura para visitantes.

Vale ressaltar que a Vinícola Ferreira produz vinhos “Lutte Raisonnée” que de uma forma simplificada significa dizer que seguem o processo natural de fermentação, sem a utilização de agentes químicos na sua produção do que os vinhos convencionais.

Segunda parada, Maria da Fé.

A cidade é a mais fria da região, localizada a 1.200 metros de altitude.

Lá está localizada a Fazenda Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais) que cultiva oliveiras (uma das maiores do Brasil) e ervas medicinais, além de possuir um maravilhoso santuário de bromélias, segundo o Instituto Estrada Real. Aberta a visitação, assim como a produção de azeite da Fio de Ouro.

Destaca-se o artesanato local que produz artigos da fibra da banana. Conheça mais sobre o projeto Gente de Fibra e apaixone-se pela beleza das peças e por todo o conceito envolvido na sua produção.

 

Última parada, Cristina.

A terra do café mais premiado do mundo por dois anos seguidos. A visitação a Fazenda Santo Antônio é feita por meio de um roteiro específico, que pode ser agendado na Pousada Casarão, pelo telefone 35-3281-1962.

Site: http://www.cristina.mg.gov.br/pontos-turisticos-de-cristina Horário: 8h às 14h, segunda a sexta. Visitação: Meses de maio a agosto, dias da semana.

As duas últimas cidades fazem parte do roteiro Caminho Velho da Estrada Real, então se você tem seu passaporte, aproveite para ganhar mais 2 carimbos. Quer saber mais acesse www.institutoestradareal.com.br.

Ótima viagem e até a próxima!

GraBarros